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Vol.136 まさに飲む健康食品?! お酢に関するあれこれまとめ

健康・美容にいいとされ、新型コロナウイルス等の影響もあって再注目されているお酢。ビネガードリンクのブームも起きています。
今回は、そんな「お酢」について地域の傾向とともにまとめていきたいと思います。

目次

  1. そもそもお酢って??
  2. お酢の健康効果
  3. よくお酢を消費する地域は??
  4. まとめ

1.そもそもお酢って??

●酸味のある発酵調味料

お酢は酢酸を3~5%程度含む酸味のある調味料です。原料や製法によってさまざまな種類があります。
代表的なものとして、穀物酢、米酢、りんご酢などが挙げられます。 read more

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Vol.135 コーヒーの2050年問題って知ってますか?

 皆さんは「コーヒーの2050年問題」をご存知ですか?その名の通り、実は今コーヒーはある問題と直面しています。
今回は、この問題と日本におけるコーヒー消費について取り上げてみたいと思います。

 

1. コーヒーの2050年問題

 コーヒーが直面している問題、それは地球温暖化による気候変動です。コーヒーの原料は「コーヒーノキ」と呼ばれる植物で、その種子からコーヒー豆が採れるのですが、この植物は寒さに非常に弱いという特徴があります。 read more

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Vol.134 「キャッシュレス決済に関するアンケート調査」結果

株式会社日本統計センターでは、自主研究の一環として「キャッシュレス決済に関するアンケート調査」をWEBアンケートにて実施しました。今回は、アンケート調査結果に加え、国内外のキャッシュレス決済の動向についてもみていきたいと思います。

日本のキャッシュレス決済比率は26.8%。将来的には80%を目標とする

昨今、急速に普及・推進がされてきたイメージのあるキャッシュレス決済ですが、日本では2019年時点で26.8%のキャッシュレス決済比率(出典:「一般社団法人キャッシュレス推進協議会」)を2025年までに40%程度、将来的には80%程度にすることを目標に掲げています(出典:「キャッシュレスの現状及び意義」(経済産業省))。
※ キャッシュレス決済比率=キャッシュレス支払手段による年間支払金額÷国の家計最終消費支出 read more

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Vol.133 あさひる統計でみるコロナ禍の人流の変化 ~はじめに~

 新型コロナウイルスの流行がいまだ続いており、変異株の出現など終息にはまだ時間がかかりそうな気配を見せています。

 今日では各地の人出の増減についてTVなどでもよく取り上げられていますが、やはり数字だけではわかりにくさを感じたりもしませんか?そこで、コロナ禍で人の動きがどのように変化したのかをマップ上に「見える化」してみようと思います。 read more

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Vol.132 各地の地域傾向~11月の記念日(いい肉の日)編~ その2

 弊社では、WEB上で誰でも無料で利用することのできるマッピングサービス「47maps」を展開しています。
 今回のレポートでは、47mapsのツイッターにて紹介している各種地域傾向を少しだけ掘り下げてご紹介したいと思います。

 前回(Vol.131)のレポートにて、11月29日の「いい肉の日」にちなんで東西で肉類の消費傾向に違いがあることをご紹介しました。
 東日本は豚肉食、西日本では牛肉食の文化が浸透しているというお話でしたが、今回はもう一つの代表的な肉類といえる「鶏肉」の消費傾向について取り上げたいと思います。
 (前回レポートはこちら read more

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Vol.131 各地の地域傾向~11月の記念日(いい肉の日)編~

 弊社では、WEB上で誰でも無料で使用することのできるマッピングサービス「47maps」を展開しています。
 今回のレポートでは、47mapsのツイッターにて紹介している各種地域傾向を少しだけ掘り下げてご紹介したいと思います。

 11月29日は「いい肉の日」ということで、これにちなんだツイートを投稿しました。
 比較的反響が大きかったことや、「お肉」というテーマで皆さんの身近に感じてもらえるだろうということで、このレポートでは肉類消費の地域傾向をもう少しだけ掘り下げてお伝えしたいと思います。 read more

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Vol.130 電気代支出の地域傾向

 コロナウイルスの流行、緊急事態宣言の発令などもあり、前回までは47mapsから少し離れてテレワークについてのレポートをお送りしてきましたが、今回は47mapsのデータ紹介を加え、筆者のテレワークによる環境の変化についても述べながら展開していきたいと思います。

 緊急事態宣言の発令や、新しい生活様式の実践などで、在宅勤務・テレワークを実施されている方もいらっしゃるのではないでしょうか。
 在宅時間が長くなるなど、平時とは異なる状況で、消費支出の割合も変わってきているものとみられます。 read more

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Vol.129 テレワークしてみた 3/3【実践編2】

 前々回から続く連載テーマ「テレワーク」、第3回目は実践と対策編です。

 昨今のコロナ禍の影響で、“出社せず、会社から離れた場所で働く”というテレワークのうち、“家で仕事をする”かたちが急速に広まりました。筆者もその一人で、バタバタの中で慌てて在宅勤務に移行しました。今回のレポートでは、テレワークを始めてみて困ったことやその対策、先人たちの工夫などについて紹介したいと思います。 read more

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Vol.128 テレワークしてみた 2/3【実践編1】

 新型コロナウイルス感染防止対策のため、急激に広まったテレワーク。当社も例外ではなく、今年4月の上旬ごろから、多くの社員がテレワークでの勤務を開始しました。これまでに、出張先やその移動時などにリモート機能を利用して業務を行った経験はあったものの、本格的に「会社以外」の場所で業務をすることは初めての経験でした。しかも、家での勤務...「自分よ、家でさぼらずに仕事ができるのか...」という一抹の不安を抱えつつ、突如はじまったテレワーク。 read more

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Vol.127 テレワークしてみた 1/3【概況編】

はじめに

 世界を震撼させている新型コロナウイルス。

 4月7日(火)、新型コロナウイルス感染拡大防止対策として7都府県に緊急事態宣言が出され、私たちの生活および働き方が一変しました。
 弊社は、本社(福岡),東京営業部,大阪営業部と、すべて当該地域に所在しますので、急遽テレワークをすることとなりました。
 テレワークという言葉は、東京オリンピック開催時の交通渋滞回避のための推奨案として耳にする機会が増えましたが、それは関東圏の話で、さらにはIT企業や営業マンがするもので、まさか自分がすることになんて。。。 read more

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